Nell’abbraccio della natura

È sempre bello lasciarsi avvolgere dal verde degli alberi e dalla loro ombra ricca e fresca, percorrere sentieri che costeggiano torrenti impetuosi e chiacchierini, immergersi in acque cristalline.Pontboset è un piccolo paese della valle di Champorcher, all’inizio della Valle d’Aosta, non tanto lontano da casa nostra. Tra i vari sentieri, abbiamo scelto di percorrere quello …

L’albero delle farfalle

Si chiama comunemente così la Buddleja davidii, un arbusto della famiglia delle Scrophulariaceae che può crescere fino a due o tre metri, se trova il terreno adatto anche fino a cinque, dai rami arcuati. Produce grandi infiorescenze profumate per tutta l’estate, da giugno fino ad ottobre se il tempo lo consente.Le foglie sono lanceolate, verdi …

Un antipasto prelibato

Voglia di assaporare qualcosa, nella tranquillità di una cucina accogliente. Si apparecchia con semplicità, si stappa una bottiglia, si apre qualche vasetto.E’ quello che adesso viene chiamato “Hygge”, secondo la filosofia danese ora di moda, ma per noi è semplicemente atmosfera di casa. Ed ecco che è l’occasione per aprire uno di quegli orcetti ricevuti …

Neve

Silenzio attorno.Fronde di pini e abeti cariche di neve, così come i rami degli alberi spogli.Prati candidi, tetti imbiancati delle case che sembrano proteggersi, le une appoggiate alle altre. E’ scesa da poco la neve, ed è candida, non ancora pestata dai nostri passi. Nemmeno la volpe è uscita dalla tana. Solo lo spazzaneve è …

Cattedrali di ghiaccio

È arrivato il gelo a modificare il paesaggio. Il termometro è sceso di alcuni gradi sotto lo zero.Un piumino imbottito a scaldarci, con guanti e berretto, ed eccoci pronti a cercare capolavori di ghiaccio. Sulla superficie della neve, che ricopre queste terre valsesiane, si sono formati cristalli di ghiaccio meravigliosi nella loro geometria. Non ne …

Sottobosco prezioso

Andar per boschi in questa stagione offre nuovi tesori.Parlo dei funghi, pregiati e non comuni alimenti. Non sempre una passeggiata permette di tornare a casa col cestino pieno, ma quando capita è festa grande.Beh, lo confesso, io i funghi commestibili non li trovo. Trovo però tanti funghi speciali, bellissimi o inquietanti.È la mia specialità! Non …

Nel cuore della Terra

Entro con rispetto nelle cavità della Terra, e ringrazio chi nel tempo lo ha reso possibile.È un mondo segreto, fatto di equilibri delicati. Ha un tempo tutto suo, lento ed incommensurabile. È l’acqua che crea, insinuandosi nelle fessure, modificando le rocce, sciogliendone i composti. Consuma e ricrea, scompone e ricostruisce…Ed ecco formazioni stupefacenti: stalattiti e …