Un rito che si ripete ogni anno, apparentemente uguale eppure diverso. La vigna, come ogni coltivazione, è delicata. Tanti sono i fattori che determinano la produzione. Troppa pioggia o siccità, caldo o freddo, temute grandinate, parassiti… Ci saranno anche quest’anno grappoli dolci e succosi in abbondanza? Mi piace raccogliere nelle piccole vigne di famiglia, quando …
Natale è alle porte, e come ogni anno mi piace creare qualcosa a tema. Quest’anno ho pensato a degli alberelli all’uncinetto da utilizzare come chiudipacco o da appendere all’albero.
Cammino nel bosco, seguendo un sentiero percorso da innumerevoli persone, anno dopo anno, secolo dopo secolo.
In ogni epoca ci siamo posti il problema della misurazione del tempo, con strumenti sempre più sofisticati.
“La grande conoscenza delle erbe, dei loro sapori e delle loro caratteristiche da parte delle donne del passato rendeva la loro cucina unica”.
Ed ecco che si viene avvolti dai colori, dai profumi, dalla voglia di assaggiare le primizie esposte.
Natale si avvicina, e per chi sente il desiderio di creare un’atmosfera speciale è ora di pensare a nuovi addobbi.
Dolci grappoli dagli acini succosi pendono dai tralci. Le foglie prima verdi cominciano a tingersi di giallo e di rosso.
Entrare in un orto significa per me fare un tuffo nel passato, nei miei ricordi di bambina.